Thứ Năm, 15 tháng 7, 2021

Giới thiệu bài thuốc dân gian: NỒI LÁ XÔNG CHỮA BỆNH CẢM CÚM

Trước đây, người dân quê chúng tôi mỗi lần thấy cơ thể nóng sốt nhẹ, ho, cảm,... thì chỉ cần ra vườn "góp" một nồi lá xông, xông vài lần là khỏi bệnh.

Xin ghi lại thành phần cơ bản của nồi lá xông chữa bệnh cảm cúm mà bà con nhà quê chúng tôi đã từng dùng ngày xưa (tất nhiên đến nay vẫn còn nhiều người áp dụng)



 

Giới thiệu cây thuốc quanh ta: CÂY HOANG DẠI NHƯNG CÓ KHẢ NĂNG CHỐNG VIRUS MẠNH

 Nếu bạn thấy mệt mỏi, mất sức chiến đấu, nóng sốt nhẹ thì hãy hái một vài cây, rửa sạch, hơ trên ngọn lửa cho héo, cho vào nồi, đổ ngập nước đun sôi chừng 10-15 phút, lấy nước mà uống, sức khỏe của bạn cải thiện rất nhanh chóng.

Cây mà tôi muốn giới thiệu đó là:
Cây MÀN MÀN HOA TÍM Còn gọi là màn-ri tím, cây màn màn,...
(Cleome chelidonii L.f thuộc họ Màn màn Capparaceae)



Là cây thân thảo, cao hay thấp tùy vùng , có nơi cao từ 40-100 cm
Thân có một ít lông, 5 cạnh,màu xanh nhạt (trong vùng rợp có màu đỏ. Cuống lá dài bằng phiến lá hoặc hơn 1,5 lần phiến lá, Lá có ba lá chét lá giữa dài hơn hai lá hai bên.
Hoa đơn mọc ở nách lá, cuống hoa thường dài hơn lá, hoa có 4 lá đài xanh, hoa có 4 cánh màu tím, hoa có 6 nhị, bao phấn màu lam, bầu hoa có lông, vòi nhụy ngắn, Quả có hình dạng giống quả cải dài.
Màn màn tím thường mọc ở vùng đất thấp, bãi trống, mọc xen trong nhiều loại cây trồng cạn, sống quanh năm, hầu như trên khắp các nước nhiệt đới đều có mọc loại cây hoang dã này.
Các thành phần hoạt chất có chứa trong cây màn màn tím cơ bản gồm: các flavoide có dược tính cao như: alucocleomin, glucocapparin, ...Ngoài ra trong hạt của cây có chứa 0,1% axit viscosic, 0,04% viscosin. Bên cạnh đó còn có các protein, chất béo, vitamin A, đường khử cũng chứa nhiều trong loại cây này.




Kết quả phân tích chi tiết về thành phần hóa học của màn màn trong thời gian gần đây cho thấy thành phần hóa học có trong cây màn màn tím gồm các chất sau: ( Số liệu phân tích của Viện Hàn lâm Khoa học & Công nghệ Việt Nam- Mã đề tài: 62-44-01-17)
- Cleomeside A, cleomeside B và cleomeside C.
- Quercitrin
- Isoquercitrin
- Quercetin 3-O-[β-D-glucopyranosyl-(1→2)]-α-Lrhamnopyranoside-7-O-α-L-rhamnopyranoside
- Quercetin-3-O-[2"-O-(6'''-p-coumaroyl)-β-Dglucopyranosyl]-α-L-rhamnopyranoside-7-O-α-L-rhamnopyranoside
- Kaempferol-3-O-(2,4- O-diacetyl-α-L-rhamnopyranoside) (
- Kaempferol-3-O-α-L-rhamnopyranosyl-(1→6)-O-β-Dglucopyranoside (19), glycerol monostearate
- Ethyl α-galactopyranoside
- Adenine
- Emodin-8-O-β-D-glucopyranoside.
Quan sát thực tế trong tự nhiên thấy rằng, tuy là loài cỏ dại nhưng màn màn không phải là thức ăn dành cho động vật nhai lại.
Nguyên nhân động vật nhai lại không thể ăn được cây này là bởi trong cây màn màn có quá nhiều chất có khả năng kháng khuẩn (Vi khuẩn , virus) những chất này sẽ gây hại hệ vi khuẩn phân giải cellulose trong lá sách của động vật nhai lại, sẽ gây đình trệ quá trình tiêu hóa của nhóm động vật này!
Ngoài việc có thể sử dụng cây màn màn hoa tím làm thức ăn, chế biến các món ăn ngon như rau luộc, muối dưa, cây màn màn hoa tím còn được người dân dùng làm thuốc để chữa nhiều bệnh.
Theo đông y, Màn màn có vị cay, ấm, không độc, làm tiêu đờm, hạ khí, tiêu độc, hết chóng mặt, kinh nghiệm lâu đời nhân dân ta đã biết dùng màn màn làm thuốc chữa các bệnh nóng lạnh, đau đầu, ho hen, chữa bệnh ngoài da, bệnh vàng da (do viêm gan), suy thận, lá màn màn dùng chữa rắn cắn (giả nhỏ, đắp lên vết thương do rắn cắn).
Thống kê kinh nghiệm dân gian cho thấy rằng cây màn màn tím đã được người dân dùng để chữa các chứng bệnh như sau:
- Trị bệnh cảm cúm, nhức đầu,viêm mũi, viêm tai
- Trị chấy rận và giun sán.
- Nâng cao thể trạng (người có da xanh xao, mệt mỏi)
- Bệnh đau khớp xương, phong tê thấp bong gân, trầy da
- Chữa bệnh lao hạch, Bệnh viêm thận mãn tính.
- Bệnh xơ gan, viêm gan B mạn tính, gan nhiễm mỡ.
- Chứng nóng trong người, thường xuyên chảy máu cam
- Người bình thường vẫn có thể sử dụng để thanh nhiệt cơ thể, tăng cường sức khỏe.

Thứ Tư, 7 tháng 7, 2021

BẠN CÓ BIẾT: CƠ CHẾ SINH MIỄN DỊCH CỦA VACCIN COVID-19 ?

 1. MIỄN DỊCH THỤ ĐỘNG

Miễn dịch thụ động chống Covid-19 có thể đạt được nhờ huyết thanh từ bệnh nhân đã hồi phục sau khi nhiễm virus Sars-Cov-2, huyết thanh này chứa lượng lớn kháng thể miễn dịch, từ Globulin siêu miễn dịch – chẳng hạn như globulin miễn dịch với cytomegalovirus (CMVIG) được thu thập từ nhiều người hiến khác nhau hoặc với kháng thể trung hòa đơn dòng.

2. MIỄN DỊCH CHỦ ĐỘNG
Hiện nay, có đến hơn 100 loại vaccin Covid-19 đang ở các giai đoạn phát triển tiền lâm sàng. Các loại vaccin tác động theo những cơ chế khác nhau để tạo ra miễn dịch, nhưng với tất cả các loại vaccin Covid-19 đều có cơ chế chung là ngoài việc tạo ra kháng thể chống lại virus, vaccin còn có thể tạo ra tế bào lympho T và lympho B ghi nhớ để chiến đấu với tác nhân gây bệnh, chống lại chúng nếu bị tấn công trong tương lai.
Cho đến hiện tại, các chuyên gia vẫn đang tìm hiểu xem thời gian mà các tế bào ghi nhớ này bảo vệ cơ thể khỏi virus Sars-Cov-2 là bao lâu.
Đối với COVID-19 Vacin AstraZeneca, cơ thể phát triển khả năng miễn dịch, phòng tác nhân gây bệnh virus SARS-CoV-2. Những loại vacin khác nhau sẽ có những tác động khác nhau để cơ thể đáp ứng miễn dịch, tuy nhiên có một điểm chung trong cách thức hoạt động của vaccin là ngoài việc tạo ra kháng thể chống lại virus, vaccin còn có thể tạo ra tế bào miễn dịch, gọi là tế bào lympho T, lympho B ghi nhớ để chống lại “kẻ xâm lược” – virus trong tương lai.
Vaccin phòng COVID-19 của AstraZeneca được sản xuất theo theo cơ chế vector, tức là vacin sử dụng virus adeno mất khả năng sao chép của tinh tinh, dựa trên phiên bản suy yếu của virus adeno (virus cúm gây bệnh ở tinh tinh), có chứa vật chất di truyền là protein gai bề mặt của virus SARS-CoV-2 gây bệnh COVID-19 có tên là Spike hoặc S. Protein. Mặt khác, Spike là thành phần tiên phong mở đường tiến công cho virus SARS-CoV-2 xâm nhập cơ thể con người và cũng là mục tiêu tấn công của hệ miễn dịch khi virus SARS-CoV-2 xâm nhập.
Sau khi tiêm vaccin, protein gai bề mặt được sản xuất, hệ thống miễn dịch tiếp tục tạo ra các tế bào ghi nhớ. Những tế bào này sẽ phát hiện ra virus SARS-CoV-2 nếu loại virus này tấn công cơ thể trong tương lai, bằng cách nhận ra protein tăng đột biến trên bề mặt của virus. Nếu các tế bào miễn dịch đi qua virus SARS-CoV-2 trong cơ thể, chúng sẽ sản xuất ra nhiều kháng thể và tế bào T rất nhanh, điều này ngăn chặn virus lây lan và làm giảm biến chứng, nguy hiểm do bệnh COVID-19 gây ra.
* CÁC LOẠI VACCIN SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP VECTOR (ADENOVIRUS) CÓ HIỆU QUẢ CAO HIỆN ĐANG ĐƯỢC LƯU HÀNH




1- AstraZeneca The University of Oxford / AstraZeneca; Anh
2- Sputnik V của Viện nghiên cứu Gamaleya : Nga
3-Ad5-nCoV của CanSino Biologics Trung Quốc
4-JNJ-78436735 (Ad26.COV2.S) của Johnson & Johnson Hoa Kỳ
(Nguồn VN CDC & các tài liệu khác.
Ảnh : Cơ chế hoạt động của vacin adenovirus- Internet)

Chủ Nhật, 4 tháng 7, 2021

TÌM HIỂU VỀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT VACCIN mARN

 Các vaccin COVID-19 hiện được phát triển chủ yếu theo hai phương pháp: truyền thống và thế hệ mới. Điểm khác biệt cơ bản của vắc xin thế hệ mới và vaccinin truyền thống là cách kháng nguyên tiếp xúc với hệ miễn dịch của cơ thể.

Vaccin truyền thống chứa virus bị làm yếu hoặc bất hoạt với protein S (spike) đã được biểu hiện ở bề mặt virus, hoặc protein S đã được tổng hợp và tinh sạch.
Nói cách khác, với phương pháp truyền thống, vắc xin chứa protein S (spike) được chế tạo từ bên ngoài, sau đó được đưa vào cơ thể để huấn luyện hệ miễn dịch.
Trong khi đó, vaccin thế hệ mới chứa các vật liệu di truyền như RNA thông tin (mRNA) hoặc DNA mã hóa nên protein S, từ đó sẽ được cơ thể sử dụng và tổng hợp từ bên trong.
AI ĐÃ TÌM RA PHƯƠNG PHÁP TẠO RA VACIN m-ARN?
Có thể coi bà Kariko Katalin là một trong những người tạo ra công nghê mARN,
Sự hợp tác của Kariko Katalin với nhà miễn dịch học Drew Weissman [Kariko Katalin&Drew Weissman là hai giáo sư của University of Pennylvania- (U Penn)] sau nhiều năm nghiên cứu đến năm 1997 đã đặt được phân tử ARN vào trong những hạt nano lipide nhằm tránh cho phân tử ARN bị suy thoái để rồi xâm nhập dễ dàng vào tế bào.
Thành công của việc này rất có ý nghĩa cho việc chế tạo, sản xuất những loại vaccin -loại vaccin mARN- chống các bệnh virus sau này.
VACIN THẾ HỆ MỚI CỦA MODERNA & PFIZER/BioNTech
Hai vaccin, mRNA-1273 của Moderna
và BNT162b2 của Pfizer/BioNTech chính là những vaccin mRNA hoạt động theo cơ chế như đã nói ở trên. Tuy nhiên, phân tử mRNA nếu được đưa trực tiếp vào cơ thể có khả năng bị phân hủy trước khi xuyên qua màng tế bào để vào đến nơi có bộ máy tạo ra protein S. Do đó, cả hai công ty phát triển vaccin nêu trên đều bọc mRNA trong một phân tử nhỏ gọi là hạt nano lipid. Do kém bền ở nhiệt độ thường, nên vaccin cần được bảo quản lạnh. Tuy nhiên, vaccin BNT162b2 của Pfizer/BioNTech phải được trữ cực lạnh ở nhiệt độ -70oC, còn vaccin mRNA-1273 của Moderna chỉ cần bảo quản ở nhiệt độ tủ lạnh tiêu chuẩn từ 2 đến 8oC trong 30 ngày, hoặc có thể giữ đến 6 tháng ở -20oC.
Ưu điểm vượt trội này của mRNA-1273 chính là nhờ kỹ thuật tạo hạt nano từ hỗn hợp lipid-ethanol của Moderna.



ĐÂY CHỈ LÀ Ý KIẾN CÁ NHÂN:
Cá nhân tôi suy nghĩ, hiện tại Virus gây bệnh SARS-COV 2 biến thể liên tục, trong khi đó công nghệ m-ARN cũng chỉ chọn một hoặc vài mục tiêu cụ thể, chính vì thế, khả năng phòng bệnh của vacin cũng có những hạn chế nhất định.
CON NGƯỜI LUÔN LUÔN ĐI SAU BIẾN ĐỔI CỦA THIÊN NHIÊN!

Chủ Nhật, 16 tháng 5, 2021

CÂY XUYÊN TÂM LIÊN


Tên khoa học: Andrographis paniculata (Burm.f.) Nees

Họ: Ô rô (Acanthaceae).

Xuyên tâm liên- có nơi còn gọi là: cây Công cộng, Khô đảm thảo, Cây lá đắng, Roi des amers dichery (Pháp), Green chireta (Anh)
Là cây có nguồn gốc Ấn Độ và Sri Lanka, được di thực và trồng phổ biến ở Nam Á, Đông Nam Á, miền nam Trung Quốc.
Người ta dùng chủ yếu lá và rễ của nó để làm thuốc.
THÀNH PHẦN HÓA HỌC:
Trong lá và thân cây xuyên tâm liên có chứa tanin, đường, chất nhựa và các axit hữu cơ,…Rễ cây có chứa andrographin, apigenin-7, mono-O-methylwithtin, 4′-dimethyl ether,…Ngoài ra, dược liệu này còn có chứa 14-deoxy-11-oxoandrographolide, vitamin B, C, A và 12-didehydroandrographolide
CÔNG DỤNG & LIỀU DÙNG:
Theo đông y thì Xuyên tâm liên có vị rất đắng, tính hàn. tác dụng ở kinh: Phế, Can, tỳ.
Có tác dụng: Thanh nhiệt giải độc, thân nhiệt táo thấp, thanh tràng chỉ lỵ, thanh phế chỉ khái.
Chủ trị các bệnh:
Viêm ruột, lỵ cấp tính,
Viêm phổi, viêm họng, amidan. ho, ho gà,
Viêm gan virus,
Viêm đường tiết niệu,
Viêm âm đạo, khí hư, đau bụng kinh,
Huyết áp cao,
Đau nhức xương khớp,
Mụn nhọt, Ung thũng đinh độc,
Rắn độc cắn.
Liều dùng: Ngày dùng 4 g đến 16 g dưới dạng thuốc sắc. hoặc bột.
Dùng ngoài: Ngày dùng 20 g đến 40 g lá tươi, giã nát để đắp, hoặc sắc lấy nước rửa chỗ mụn nhọt, ngứa lở.
Chú ý: Do vị thuốc có vị rất đắng nên không dùng thời gian dài, ảnh hưởng đến tiêu hóa. Những người có bệnh huyết áp thấp cần cân nhắc trước khi sử dụng!
(Bài viết chỉ mang tính tham khảo, Vui lòng hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng Xuyên tâm liên để điều trị)
Hình ảnh: Internet

Thứ Sáu, 18 tháng 12, 2020

NHỮNG CHỨNG BỆNH CÓ LIÊN QUAN ĐẾN CỘT SỐNG

Khi bạn xem xong những nội dung ghi trong hình ảnh này, bạn sẽ quan tâm nhiều hơn đến việc chăm sóc bảo vệ cột sống của bạn.

Có quá nhiều chứng bệnh có liên quan đến cột sống của con người. Liệu có phải mọi nguyên nhân đều bắt nguồn từ sự tiến hóa, từ khi di chuyển bằng 4 chân, chuyển sang di chuyển bằng 2 chân đã tạo nên một sức ép quá lớn lên cột sống của con người?

Có nhiều phương pháp tập thể dục để có một cột sống khỏe mạnh dẻo dai, tuy nhiên, theo cá nhân tôi, việc tấp bò (đi bằng hai tay-hai chân) nhiều giờ trong mỗi ngày chắc chắn sẽ kéo dãn cột sống của con người, giúp giảm áp lực cho cột sống, hạn chế nhiều bệnh tật do chứng thoái hóa cột sống gây ra.


 

Thứ Năm, 10 tháng 9, 2020

DI THỰC



Chúng nó là hai anh em.
Chắc chắn là như vậy, đây không phải là ý kiến cá nhân, mà là ý kiến đã được xác nhận của cộng đồng khoa học trên thế giới. Hai anh em này ngoại hình thì gần như giống nhau như đúc, ấy thế mà có mấy cái lại rất không giống nhau đôi khi cũng vì cái không giống nhau này mà người ta lại chê, rất chê một trong hai anh em ấy.
Chúng nó là ai?
Nếu gọi là anh, thì nơi sinh sống của nó phân bổ nhiều từ vùng núi Hà Tuyên đến vùng Quảng Nam Đà Nẵng
Riêng về cá nhân gần như là song sinh với nó sống ở vùng có mặt trời chiếu sáng dài hơn, được yêu chuộng hơn: Khu vực Nam Trung phần và Nam phần.
Hai anh em sinh đôi này có tên là BỨA và MĂNG CỤT
1- BỨA: Tên khoa học: Garcinia oblongifolia thuộc họ Bứa: Clusiaceae
2- MĂNG CỤT tên khoa học là: Garcinia mangostana, họ Bứa Clusiaceae
Cùng chi bứa nhưng loài Mangostana lại cho quả ngọt lịm ai cũng thích ăn, còn loài Oblongifolia thì cả lá và quả của nó chắc các bà các cô có bầu thì thèm lắm, các ông có lẽ ít ham.

Hai loại quả của hai anh em dòng garcinia này tuy chua ngọt khác nhau nhưng cả hai đều là bổ dưỡng , kinh nghiệm của cha ông chúng ta ngày xưa cho biết-và bây giờ khoa học cũng đã chứng minh ngoài chất dinh dưỡng tương đương nhau, vỏ quả của hai loại này còn có nhiều công dụng, đặc biệt là có thể làm giảm hoạt động của Helicobacter pylori ( vi khuẩn HP-xoắn trùng gây bệnh ở bao tử), Thật sự tôi chưa biết ngoài cho quả ngon ngọt bổ dưỡng, thân,rễ lá măng cụt bà con miền trong có dùng làm gì không,riêng về cây bứa thì người dân quê tôi dùng lá bứa để nấu canh chua (ngon lắm nghe) nếu ai có kinh nghiệm thì dùng lá bứa nấu xoa xoa (thạch xoa- aga aga) cũng ngon như xoa xoa nấu bằng rong câu đấy.( Vườn nhà tôi có cây bứa to lắm, tiếc là bị ngã do bão mất rồi)
Hôm nay, rảnh một chút, lướt qua chợ quê thấy người ta bán nhiều măng cụt, hỏi ra mới biết đây không phải là măng cụt cuối mùa của miền nam chuyển ra mà là măng cụt Quảng Nam.
Trên giác độ khoa học thì việc di thực các loại thực vật từ vùng vĩ tuyến thấp sang vĩ tuyến cao sẽ làm thay đổi quá trình sinh trưởng sinh thực. Măng cụt Quảng Nam ra trái sau măng cụt miền nam là một điều hoàn toàn hợp lý!
Trước đây trong núi ở quê tôi Bứa mọc nhiều lắm, bây giờ người ta ‘’phủ xanh đất trống…’’ bằng các loại cây làm giấy hay trồng thơm. Bứa sinh sống tốt ở núi rừng Quảng Nam thì chắc chắn Măng cụt cũng sẽ sinh sống tốt như cây bứa.

Quảng Nam đã trồng măng cụt có trái chất lượng cao ở Tiên Phước…, vậy thì với mênh mông núi rừng ở phía tây Đại Lộc, Duy Xuyên, Quế Sơn, hay ở các huyện miền núi Đông Giang,Tây Giang, Nam Giang, Phước Sơn,…tại sao chúng ta không phát triển măng cụt ?
Việc măng cụt ở Quảng Nam ra trái sau Măng cụt miền nam là một lợi thế của đất nước, lúc nào chúng ta cũng có thể có măng cụt xuất khẩu ra nước ngoài

Không biết các nhà quản lý có suy nghĩ giống tôi không?

  CÂY KHỔ QUA RỪNG CHỮA BỆNH GAN Do thời gian qua có rất nhiều người nhầm tưởng cây Khổ qua rừng là cây khổ qua (Mướp đắng) mọc ở trên rừn...